Minggu, 08 November 2009

Dining in ubud experience




Menyantap makanan memang menyenangkan, terutama jika anda berlibur dan menikmati makanan di ubud bali. salah satu nya, purist villas ubud menyediakan makanan dengan selera yg jempol,, mungkin anda kurang familiar dengan masakan bali yg disebut lawar tapi disini anda tak perlu ragu untuk mencobanya, lelaki asli kelahiran bali ubud sebagai chep cooking telah mengolah menjadi makanan tradisional modern, dengan campuran salad, kacang panjang,daging ayam serta bahan utama nya kelapa muda yg di parut lembut,,, dan di tambah saos terbuat dari santan yg di goreng sampai kental dengan aroma bawang goreng sungguh lezat. saya yakin anda menemukan masakan tradisional dengan cita rasa baru.tapi tunggu dulu itu sajian pembuka,,makanan utama nya tetap nasi goreng dengan ditata seperti nasi campur.
nasi goreng dibuat dengan rasa yg tercipta dari bahan alami berkwalitas tinggi,membuat anda yakin rasa nya lain dari pada yg lain, lalu dengan udang besar yg dibakar di oles saous beraroma sangat menggugah,ditambah sate tusuk dengan campuran cumi2 dan ikan tuna,membuat perpaduan dan rasa berbeda,, dan juga telor dadar di goreng dengan mentega import tentu terasa berbeda.dan diberi acar yg pas,,

Rabu, 10 Juni 2009



Bali terkenal dengan sebutan pulau dewata. Namun jika anda pernah mendengar tentang bali wedding ceremony mungkin anda belum tau lebih jelas.nah bali wedding ceremony sangatlah kental adat istiadat nya.terutama pada pakian,sebutan sosialnya,makananya,upacaranya. Orang bali membuat upacara pernikahan selalu adanya pesta makan makan juga. Terutama menu menu yang disediakan sungguh khas. Dan salah satu nya babi guling,lawar, serta sate babi. Namun makanan tersebut setidaknya masih sehat.dikarenakan tidak begitu menggunakan minyak. Misalnya lawar,, makanan ini hanya menggunakan sayur nangka rebus, proses nya sangat mudah. Jadi makanan ini tetap bisa menjaga tubuh tetap langsing. Kebanyakan orang bali tidak begitu mengenal tentang honeymoon.namun, justru orang orang yg datang untuk bali honeymoons.dan justru bali merupakan tempat romantic untuk berduaaan dengan sepasang kekasih ataupun sepasang pengantin baru. Bali,pulau dewata dengan segudang exotic membuatnya tetap dipuja. Terkadang warga asing senang melakukan pernikahan di bali,walau terkadang mereka tidak semua memakai kostum bali. Namun dengan konsep bali menambah kesempurnaan pernikahan tersebut. Yang mana pulau surga,pulaunya dewa dewi.
Kadang kala orang yg merayakan pernikahan dan honeymoon baik itu di rencanakan atau memesan sebalum datang maupun sesampainya di bali bukan lah masalah besar. Karena kini melalui online di internet dapat dilakukan dengan mudah. Baik untuk pembookingan kamar menginap,atau pun memesan catering untuk pernikahan di bali bisa dilakukan melalui internet.


Orang bali biasa nya melakukan semua pesta penikahan secara social,jadi mereka mepunyai komunity yg di sebut banjar,dimana nantinya anggota dari banjar tersebut akan membantu mempersiapkan pesta pernikahan yang cukup menguras tenaga, di karenakan upacaranya dibuat secara manual. Seperti mejait,yg mana cara atau pun proses pembuatan banten upacara dan dibutuhkan orang orang special yang dapat mengerjakanya. Para pengantin biasa nya ikut membantu jika keadaan ekonomi yg kurang atau pun dikarenakan adapt yang mewajibkan.namun jika orang luar yg ingin merayakan pernikahan di bali dengan konsep bali, cukup memesan dan sesuai dengan dana yg mereka punya. Pernikahan bali terdiri dari 3 konsep/tahap sesuai dengan status social mereka. Dari kelas bawah,menengah ataupun atas, namun kini dengan mempunyai dana yg cukup, walau bukan dari kalangan berkasta, merka dapat memilih tipe pernikahan yg di inginkan.

Rabu, 27 Mei 2009

MAKANAN VEGETARIAN DIET

Pergi kenegara yg merupakan negara dengan segudang makanan asia yg terkenal lezat,itulah negara thailand.setahun 2x saya menyempatkan datang ke ibukota nya"bangkok". wah! sungguh tidak menyesal dan sungguh beruntung saya sempat mencoba berbagai jenis makanan.salah satu nya makanan vegetarian.mungkin anda pernah makan vegetarian,jika anda yg sudah pernah pergi ke thaialand.namun tidak seperti vegetarian yg saya coba, merupakan makanan vegetarian terbaik di thailand dan sudah cukup familiar untuk orang asing dari berbagai negara yg berkunjung ke negara tersebut.wanita langsing yg saya kenal sebagai pemilik restourant vegetarian ini,dulu nya sempat punya problem dengan masalah tubuh namun akhirnya dia dapat menagtasi dengan menkonsumsi sayur-sayuran.dan demikian pula dengan saya yang sempat mempunyai kelebihan berat badan. kini semenjak saya mendapati resep makanan vegetarian dan saya konsumsi.selain itu saya konsumsi produk pelangsing yang terkenal natural dan di konsumsi dari berbagai negara di dunia.kini tubuh saya sudah berkurang 5 kg. saya akan bagikan beberapa resep rahasia dari restorant vegetarian tersebut. terbukti orisinal resepe.





ISAAN VEGETABLE
Bahan:
1/2 cup air
1 genggam potongan tipis wortel
1 genggam potongan bwg bombay
1 genggam macam2 sayuran
1 genggam tahu
1 genggam sosis dari bahan sayuran(dapat dicari di vegetarian shop/organic shop)
1 tsp soya sause
1/2 tsp gula
1 saos cabe( bwg putih, bwg merah,bombay,cabe bsr,cabe kcl aluskan)
1 jeruk nipis
1 daun seledri
1 daun lemo
1buah lemo

cara membuat
siapkan wajan, masukan 1/2 cup air, lalu masukan semua junis bahan sayuran,sampai air cukup habis untuk merebus sayuran.
terakhir masukan jeruk nipis secukupnya,daun lemo di potong kecil, lemo secukupnya,saos cabe,gula dan terakhir saos sayuran dan soya saos.
tumis sampai bumbu meresap. siap di sajikan.


dessert
bahan:
- labu rebus
-santan
- biji wijen
-gula
-garam

cara membuatnya
siapkan panci,masukan santan,gula,garam,dan biji wijen selama 2-3 minute
potong kecil dadu memanjang labu rebus masukan dalam mangkok dantuang air santan rebusan tambahakan biji wijin sebagai pemanis. selamat mencoba.

Kamis, 14 Mei 2009

MAKANMAKANAN INDONESIA,MAKANMAKANAN ASIA,MAKANMAKANAN EROPA,MAKANMAKANAN SEHAT, MAKANMAKANAN ALAMI,MAKANMAKANAN LEZAT,MAKANMAKANAN RESEP.

resep makan thailand sungguh nikamat!!
resep panang curry
2tblsp oil
tahu
cabe uleg
wortel dan bawang bombay
santan
gula
soya souce
daun lemo
bunga kol
bawang putih
serbuk kunyit/kare

goreng setengah kering tahu, potong sesuai selera semua sayuran,
masukan bawang putih yg sudah dicingcang, cabe ulek, santan,kunyit/kare
lalu masukan semua sayuran rebus semua sayuran dan siap disajikan dengan beras merah
tentu ya ini makanan sehat,alami coba dan nikamti

Selasa, 10 Maret 2009

makanmakanan ueeenak




makanmakanan ini mungkin sudah banyak yg pernah cicipi,, tapi belum semua orang tau cara membuat makanmakanan ini...
"tempe bacem"ya itu namanya
aku sarankan kalian wajib untuk membuat nya dirumah,, sangat gampang...




Bahan:
  • 250 gram tempe, dipotong ukuran 5x6cm
  • 4 buah tahu, diiris serong menjadi 2 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 1 potong lengkuas dimemarkan
  • 500 cc air/air kelapa
  • 50 cc minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1 sdt ketumbar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt asam
  • 1 sdm gula merah
Cara Membuat:
  • Masukkan ke dalam panci, air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.
  • Masukkan tahu dan tempe.
  • Rebus sampai air habis dan tahu tempe matang.
  • Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
  • Goreng tahu dan tempe sambil dibolak-balik sampai berwarna kecoklatan, tetapi jangan sampai terlalu kering.
  • Angkat dan dihidangkan

Untuk 5-6 orang.

MAKANMAKANAN INDONESIA,MAKANMAKANAN ASIA,MAKANMAKANAN EROPA,MAKANMAKANAN SEHAT, MAKANMAKANAN ALAMI,MAKANMAKANAN LEZAT,MAKANMAKANAN RESEP.

Senin, 14 Januari 2008

SAPI CARNE MEAT balls





Makanan Baso sapi (carne bovina beef)




  • Uleni semua jadi satu.
  • Trus bulet2 kayak bola.
  • Rebus di air mendidih hingga mengapung, saring.
  • Buat kuahnya dengan tulang iga sapi/iga babi, beri bawang putih, garam merica, didihkan bola2 bersama kuah. Sajikan dengan NyukNyan dan Pangsit goreng.Taburi dengan daun bawang iris.

Pangan sapi protefeed sebagai suplemen dapat menggemukkan tubuh sapi dengan baik dalam waktu yang lebih singkat dari pada dengan makanan rumput dan katul. Sekalipun harga suplemen pangan ini lebih murah daripada rumput, sulit sekali bagi Anggodo untuk mempromosikan produksinya dan meyakinkan para peternak bahwa jenis pangan sapi ini lebih baik daripada pangan tradisional.
Guna membuktikan kata-katanya itu maka Anggodo harus memberi contoh. Dia membeli beberapa ekor sapi dan menitipkannya pada seorang peternak. Sapi itu diberi makan menggunakan protefeed. Ternyata sapi-sapi itu lebih cepat menjadi gemuk sehingga lebih cepat dapat dijual. Juga produksi susu bertambah (dari 5 liter sehari menjadi 10 liter atau lebih) dan kualitas susunya juga jauh lebih baik, lebih kental, tidak berair, sehingga biasanya bisa diterima oleh perusahaan susu.